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Menú Mediodía

Menú Mediodía (Martes a sábado) Excepto festivos y domingos

Dos aperitivos de la casa

PRIMEROS A ELEGIR

Canelones xl de pollo

*Tartar de salmón

*Ensalada de langostinos con guacamole y pipas de calabaza

*Salteado de calamar con verduritas

*Brandada de bacalao

*Tarrina casera de foie con reducción de Pedro Jiménez

SEGUNDOS A ELEGIR

*Secreto de cerdo ibèrico a la plancha

*Pollo al horno cocinado a baja temperatura 8h con verduritas

*Meloso de ternera con salsa vino rancio

*Pies de cerdo sin trabajo a la plancha

*Rodaballo al estilo donosti

Sepia estofada

*Suprema de corvina al horno con tomillo

POSTRES

Selección de postres caseros

Vino blanco, tinto, agua y pan

19€ IVA Incluido

*Platos aptos para celíacos. Tendrán que avisar a nuestro personal al tomar nota para hacer las adaptaciones pertinentes

Para un mejor servicio los menús se servirán a mesa completa

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