Menú Mediodía (Martes a sábado) Excepto festivos y domingos
Dos aperitivos de la casa
PRIMEROS A ELEGIR
*Carpacció de bacalao con tomate
Salmorejo con huevo y jamón
*Ensalada de salmón ahumado, idiazábal y semillas de calabaza
Tartar de salmón
*Nuestra ensaladilla rusa
*Brandada de bacalao
*Revuelto de butifarra, pera y piñones
SEGUNDOS A ELEGIR
Albondigas caseras de ternera
*Secreto de cerdo ibérico a la plancha
*Pollo rustido
*Filete ibérico al foie
Romesco de bacalao con judías
*Rodaballo a l’estilo donosti
POSTRES
Selección de postres caseros
Vino blanco, tinto, agua y pan
19€ IVA Incluido
*Platos aptos para celíacos. Tendrán que avisar a nuestro personal al tomar nota para hacer las adaptaciones pertinentes
Para un mejor servicio los menús se servirán a mesa completa