Menú 30 Aniversario (mediodía y noche)
Dos aperitivos de la casa
PARA COMPARTIR
*Ensalada de jamon de pato, guacamole y virutas de foie
*Tarrina de foie casera con reducción de Pedro Jimenez
Canelones de calamar con “all i oli” negro
SEGUNDOS A ESCOGER…
*Bacalao con “calçot” y alcachofas
*Crujiente de salmon con verduritas
Manitas de cerdo sin faena con judías blancas
*Pierna de cabrito al horno
Selección de quesos caseros
POSTRES
Selección de postres caseros
Vino blanco, tinto, agua, pan y café
30€ IVA Incluido
*Platos aptos para celíacos. Tendrán que avisar a nuestro personal al tomar nota para hacer las adaptaciones pertinentes
Para un mejor servicio los menús se servirán a mesa completa